


Rame A4 « Double A »
Riz parfumé 25 kg

Spaghetti
Filet de bœuf
Foie d’agneau
Foie de bœuf
Entrecôte
T-bone steak
Rognons de bœuf
Patte de bœuf
Queue de bœuf
Carré d’agneau
Gigot d’agneau
Souris d’agneau
Agneau entier
Côte de porc
Merguez de bœuf
Viande haché
Côte de bœuf
Rumsteak
Faux filet
Langue de bœuf
Cuisse de bœuf
Rognons d’agneau
Jarre de bœuf
Merguez cocktail
Saucisse de bœuf frais
Saucisse de mouton
Noix de bœuf
Pate de mouton
Pate de bœuf a l’ail
Pate de volaille
Pate de pintade pimente
Pate de campagne
Balotine de poulet
Galantine de volaille
Galantine de pintade
Galantine de dinde
Pintade fumé
Poulet fumé local
Bœuf fumé
Blanc de poulet fumé
Mortadelle
Œufs
Jambon de bœuf
Jambon de bœuf
Jambon de bœuf
Jambon de bœuf
Bavette entière ou tranchée
Bavette maturée entière ou tranchée
Bosse en cube
Bosse maigre en fine tranche ou bloc
Brochette au filet extra maturé
Brochette au filet extra
Brochette au filet
Brochette maturée
Brochette de bœuf
Carpaccio +/-80g
Chawarma/semelle carré
Chute
Cœur de faux-filet extra tranche ou bloc
Coeur en cube ou entier
Côte tranchée ou bloc
Côte tranchée ou bloc maturée
Côte tomahawk tranchée maturée
Complet a frais
Complet b frais
Entrecôte tranchée ou bloc
Entrecôte tranchée individuelle
Entrecôte maturée tranchée individuelle
Faux-filet tranche ou bloc
Faux-filet tranche individuel
Faux-filet maturé tranche individuel
Filet
Filet extra
Filet extra maturé
Foie en cube, en tranche ou entier
Galinette
Graisse de bœuf
Graisse traitee (blanc de bœuf
Hampe
Joue de bœuf
Langue bœuf
Langue de chat (picania)
Langue de chat maturée (picania)
Onglet
Onglet maturé
Os a moelle
Os a moelle maître d’hôtel
Os
Osso bucco
Paleron
Paleron maturé
Patte fumée
Pave
Pave maturé
Peaux fumée
Pine
Pot au feu
Queue fumée
Rognon
Rond de gîte
Rostbeef/rôti
Rostbeef/rôti maturé
Rumsteak bloc ou en tranche
Rumsteak bloc ou en tranche maturé
Saucisse
Steak haché 15%mg
Steak haché 40%mg
Steak tranche
Steak tranche maturé
Steak au filet
Steak au filet extra
Steak au filet extra maturé
T-bone steak
T-bone steak maturé
Tête entière fumée au kg
Tête entière fraîche au kg
Tournedos
Tournedos au filet
Tournedos au filet extra
Tournedos au filet extra maturé
Tendre de tranche et tranche grasse bloc
Travers bœuf ribs
Travers bœuf ribs extra
Tripe blanche
Tripe de bœuf
Viande a brochette au filet extra maturé
Viande a brochette au filet extra
Viande a brochette au filet
Viande a brochette maturée
Viande a brochette
Viande a brochette
Viande avec os
Viande fumée avec os
Viande fumée sans os
Viande hachée 15%mg
Viande hachée 25-30%mg
Viande hachée 40%mg
Viande sans os (2ème choix)
Viande sans os extra (1er choix)
Côte
Bavette
Blanquette avec os
Blanquette sans os
Escalope
Filet
Foie en tranche ou entier
Jarret
Langue
Noix
Osso bucco
Paupiette
Rognon
Rôti
Rouelle
Saucisse
T-bone steak
Viande hachée
Merguez agneau-boeuf
Cabri
Carré d’agneau
Collier d agneau
Côte d agneau
Épaule avec os agneau entier
Épaule sans os ficelé
Foie
Gigot d agneau avec os entier
Gigot d agneau avec os ficelé
Gigot d agneau sans os ficelé
Mouton entier
Ragout
Sauté d agneau
Souris d’agneau
Testicule mouton
Tête + 4 pattes mouton
Tranche gigot d’agneau avec os
Tripe
Viande avec os
Viande a brochette
Viande hachée
Viande sans os
Chair a saucisse
Côte 1er
Côte échine
Crepinette
Cuissot avec os
Cuissot sans os
Échine sans os
Épaule avec os
Épaule sans os
Escalope
Filet mignon
Jarret fumé
Jarret
Longe avec os
Longe sans os
Pied
Poitrine avec os en tranche ou entière
Poitrine sans os en tranche ou entière
Rôti nature
Rôti orloff
Rôti savoyard
Poche de 7 brochettes mikado spécial apero
Saucisse campagne
Saucisse chipolatas
Saucisse fromage jambon
Saucisse nature (toulouse)
Travers
Viande hachée
Aileron retrousse poulet
Aile poulet
Blanc poulet sans peau
Blanc poulet sans peau pane
Blanc poulet avec peau
Brochette nature poulet
Brochette marinee poulet
Caille
Carcasse poulet
Chair volaille
Coeur volaille
Cuisse poulet
Cuisse poulet désossée avec peau
Cuisse poulet désossée sans peau
Foie volaille
Gésier volaille
Haut cuisse poulet
Patte poulet
Pilon poulet
Poulet désossé entier avec peau
Poulet effilé au kg
Poulet local
Oeufs
Poulet fermier PAC
Poulet salé fumé
Poulet PAC
Poulet pac découpé
Poulet PAC épicé
Poulet pac découpé épicé
Saucisse poulet
Steak hachée poulet
Viande hachée poulet
Blanc dinde
Aile dinde
Cuisse dinde dejointee
Dinde effilé
Dinde PAC
Patte dinde +/-500g
Pintade effilé
Pintade PAC
Lapin
Lapin supérieur (import)
Merguez poulet
Saucisse volaille
Pintades fraîche
Canard
Magret de canard
Coquelets
Pigeon
Supreme de dinde
Nuggets de poulet
Poulet de chair (2 kg)
Banane local
Banane alocco
Papaye
Pomme rouge
Pomme vert
Ananas
Orange local
Tangelo
Banane importé
Citron importé
Citron locale
Mangue
Mandarine maroc
Melon
Raisin
Pamplemousse
Poire
Pastèque
Kiwi
Prune
Orange importé
Fruit de passion
Kaki
Fraise
Grenadine
Nectarine
Abricot
Ail pelée
Ail entier
Aubergine local
Aubergine noir
Avocat
Betterave locale
Betterave importée
Carotte locale
Carotte importé
Chou-fleur
Ciboulette
Coriandre verte
Concombre
Courgette
Épinard
Gombo frais
Haricot vert importé
Haricot vert local
Igname
Navet
Oignons locaux
Pomme de terre
Tomate local
Tomate importée
Salade verte
Poivron
Piment frais
Piment habib
Petite courgette
Petit concombre
Poireaux
Menthe
Persil
Basilic frais
Céleri
Feuille locale
Courge
Aneth
Tomate cerise (r-j)
Poivron jaune
Poivron rouge
Poivron orange
Échalotte
Chou blanc
Chou rouge
Gingembre
Patate douce
Lollo rosso laitue
Petit pois frais
Chou chinois
Oignon vert
Broccoli
Radis
Feuille d’oseille
Salade frisée
Grain de palmier
Poisson bar
Calamar
Carpe rouge
Carpe grise
Crabe de mer
Crevette
Crevette décortiqué
Dorade
Merou filet
Gambas camarón
Langouste
Langoustine
Saint pierre filet
Filet de sole
Thon rouge
Capitaine de mer filet
Capitaine de eau douce entier
Capitaine de mer entier
Poisson machoiron
Thiof
Poulpe
Saumon fumé 100g
Filet de saumon
Filet de lotte
Moules
Sole entier
Filet d’espadon
Espadon entier
Filet d’espadon fumé
Escargot décortiqué
Escargot entier
Œufs de lompe noirs
Œufs de lompe rouges
Feuilles de nori (4 pièces)
Feuilles de nori (5 pièces)
Feuilles de nori (10 pièces)
Œufs de saumon
Huitres congelé
Seiches
Assert lemon( lavage vaisselle manuelle )
Top matic perfekt( détergent pour machine )
Solid hero (détergent pour désinfectant mach)
Toprinse clean( pour rincage machine a laver)
Lime -a-way extra (détergent pour machine )
Eco-clin tabs (88 pour le lavage de verre )
Brial top fc 910010(nettoyage les sols de cuisine)
Sanichlor 6x 160 tabs (désinfectant des fruits leg)
Greasestrip plus (nettoyant les fours ,grill ,filtres)
Épicare 5c( savon bactéricide pour les mains )
Abdorbit 906184(decapant des marmites friteuses)
Assure powder (trempage pour les couverts en inox)
Ecoset set +kt (doseur automatique du lavage )
Topmater j20 1p -ba- ce comolete 20m
Poste de nettoyage et de desinfection
Doseur penguin pro seau hf(melangeur super)
Oasis pro glass
Savon liquide de nettoyage 1 L
Savon liquide alimentaire 5 L
Chlore 45kg
Ph 10kg
Acide chlorhydrique bidon de 30
Floculant
B13 bidon de 5l
Galet multi fonction
Canne
Farine pâtisserie
Farine complète
Sucre en poudre
Beurre Rama
Beurre Président
Amande en poudre
Amande effilée
Pistache en poudre
Pistache entier
Arachide pelée
Cajou
Raisin sec
Plaquette de chocolat noir
Plaquette de chocolat blanc
Poudre cacao
Lait en poudre
Lait liquide paquet
Crème fraîche
Colorant alimentaire
Vermicelles
Sucre fondant
Crème pâtissière en poudre
Bigarreaux confits
Arômes (différentes couleurs)
Nappage neutre
Glucose
Feuille de gélatine
Gélatine en poudre
Caramel en poudre
Sucre glace
Coco râpé
Margarine
Cerises confites
Préparation pour muffins
Fécules de maïs
Farine de céréales Francine
Graines de courge
Graines de tournesol
Eau minérale Lafi 1,5 L
Eau minérale naturelle extraite d'un site protégé de Bobo-Dioulasso. Marque burkinabè lancée en 1986.
Eau minérale Lafi 50 cl
Eau minérale naturelle burkinabè, format 50 cl.
Eau minérale Idéale 1,5 L
Eau minérale naturelle légère et équilibrée, produite à Bobo-Dioulasso.
Eau minérale Idéale 50 cl
Eau minérale naturelle burkinabè, format 50 cl.
Jus Dafani 1 L
Nectar de mangue riche en fibres et en vitamine C. Production burkinabè.
Jus Dafani 50 cl
Nectar de mangue, format individuel.
Jus Frutelli 1 L
Jus de fruits (mangue, orange, papaye) fabriqué au Ghana. Source de fibres et de vitamine C.
Jus Delicio 1 L
Jus élaboré à partir d'ingrédients locaux de première qualité au Burkina Faso.
Ice Tea 50 cl
Thé vert infusé, jus de citron à partir de concentré.
Capsules de café Nespresso
Capsules de café, 100 % grains moulus purs, sans sucre ajouté.
Thé Lipton Yellow Label
Thé noir en vrac au goût intense. 200 g.
Beurre Président
Beurre de crème de lait de vache, 82 % de matières grasses.
Huile Dinor 20 L
Huile végétale sans cholestérol.
Huile Dinor 1 L
Huile végétale sans cholestérol.
Levure pâtissière Angel
Levure pour pâtisserie et boulangerie.
Riz basmati
Spaghetti de blé dur
Penne de blé dur
Mayonnaise Calvé
Mayonnaise Bamba
Purée de tomate Gilda
Moutarde de Dijon Amora
Sucre en poudre Saint Louis
Café soluble Carte Noire
Bière Brakina
Bière burkinabè produite depuis 1960.
Bière Guinness Foreign Extra
Bière Youzou
Bière Libs
Coca-Cola Zero
Chill
Emmental
Mozzarella
Philadelphia
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